酒店房屋檢測的過程如下：
1、收集相關的施工資料及設計圖紙、地質勘查報告。
2、根據規范抽檢柱、梁、板的混凝土強度。
3、根據規范抽檢柱的鋼筋配置情況和鋼筋保護層厚度。
4、檢測框架柱梁截面尺寸、樓板厚度。
5、檢測建筑物結構裂縫的數量、現狀及分布情況。
6、檢測建筑物填充墻體裂縫的數量、現狀及分布情況。
7、檢測分析建筑物的不均勻沉降情況。
8、檢測整棟建筑是否傾斜及傾斜的程度。
9、根據檢測結果、規范及使用情況對建筑物主體結構進行計算分析，得出結構性的結論，提出關于房屋后續使用的建議。
結構混凝土房屋現場檢測方法主要有:回彈法、超聲法及取芯法，不同檢測方法均有優劣，在對混凝土的破損上均有不同程度的影響。以下為幾種混凝土現場檢測方法的具體介紹。1.回彈法:非破損法以混凝土強度與某些物理量之間的相關性為基礎，測試這些物理量，然后根據相關關系推算被測混凝土的標準強度換算值。回彈法是目前國內應用為廣泛的結構混凝土抗壓強度檢測方法，其優點有:對結構沒有損傷、儀器輕巧，使用方便、測試速度快、測試費用相對較低、可以基本反映結構混凝土抗壓強度規律。回彈法檢測原理為:回彈法是利用混凝土表面硬度與強度之間的相關關系來推定混凝土強度的一種方法。其基本原理是:用一彈簧驅動的重錘，通過彈擊桿(傳力桿)，彈擊混凝土表面，并測出重錘被反彈回來的距離，即回彈值(反彈距離與彈簧初始長度之比)作為與強度相關的指標，同時考慮混凝土表面碳化后硬度變化的影響，來推定混凝土強度的一種方法。
1．抗震（1）《建筑抗震標準》 G023-2009（2）《民用建筑可靠性標準》 G292-1999（3）《建筑抗震設計規范》 G011-2010（4）《建筑結構可靠度設計統一標準》 G068-2001（5）《建筑工程抗震設防分類標準》 G223-2008（6）《全國中小學校舍安全工程技術指南》2．現場檢測（1）《回彈法檢測混凝土抗壓強度技術規程》 JGJ/T23-2011（2）《建筑工程施工質量驗收統一標準》 G300-2013（3）《砌體工程施工質量驗收規范》 G203-2011（4）《砌體工程現場檢測技術標準》 GB/T50315-2011（5）《混凝土結構工程施工質量驗收規范》 G204-2015（6）《建筑結構檢測技術標準》 GB/T50344-2004（7）《貫入法檢測砌筑砂漿抗壓強度技術規程》 JGJ/T136-20013．荷載及結構驗算（1）《建筑結構荷載規范》 G009-2012（2）《混凝土結構設計規范》 G010-2010（3）《砌體結構設計規范》 G003-2011（4）《建筑地基基礎設計規范》 G007-2011（5）《建筑抗震設計規范》 G011-20104．現場檢查及檢測資料5．其他有關資料

現狀：房屋標準“壽命”50年
　　房屋的“壽命”究竟有多長？房屋安全員們給出的是，按照建筑結構設計基準期來算是50年。房屋從交付使用之時開始，就是投入維護的開始，如不及時維護或維護不當，房屋的安全性、可靠性就會嚴重降低，使用壽命也會大幅縮短。根據一些資料顯示，新中國成立以來興建的房屋中，有很大一部分已進入了“中年”或者“老年期”，但是由于對后期維修投入不足，房屋的失修、失養現象比較普遍。
　　如果后期維護得好，房屋的使用壽命會大大延長。
　　但是，由于武漢城市發展的需要和人為使用不當等因素，部分房屋提前壽命終結。一些居民隨意在自己的房屋內“敲敲打打”，給一棟樓造成“毀滅性”的傷害，安全員們就曾親見一棟樓因為36戶居民家里改建無煙灶臺而將大樓的一側墻壁掏空。
　　分析：自然老化是主要原因
　　究竟有多少危房？它們哪里？房屋安全員們表示，暫時沒有準確的數字，他們目前只有申請要求的房子，去年，武漢市要求他們檢測的房屋總面積是80多萬平方米，其中危房的面積約在12萬平方米。
　　安全員們介紹：危房產生的原因，可以總結為五個方面：
　　房屋先天不足。上世紀八十、九十年代，對房屋的技術標準要求較低，包括設計、用料等，較現在的標準而言，都要寬松許多，所以當時合格的房屋，按照現在的標準要求，可能就是不合格的。
　　受到外力作用。開挖地下停車場，機械打樁的振動，會導致附近房屋出現不同程度的危房；大量抽汲地下水引起的地下水位變化等，均會造成房屋地基基礎的下沉、變形及承載力降低，進而造成上部結構的開裂、傾斜，甚至倒塌。
　　自然老化、損耗。這種正常損耗原因形成的危房要占到危房總量的85%以上。
　　房屋后天失調。房屋建成后，有些住戶疏于對房屋的保養，遇漏水不管，遇裂縫不理，時間一久，小問題也成了大問題。尤其是加層、違規裝修等傷害房屋結構等行為。
　　除了以上因素之外，臺風、地震等也能對房屋造成傷害。

房屋檢測市場技術部透露：各抗震設防類別建筑的抗震設防標準，應符合下列要求。標準設防類，應按本地區抗震設防烈度確定其抗震措施和地震作用，達到在遭遇高于當地抗震設防烈度的預估罕遇地震影響時不致倒塌或發生危及生命安全的嚴重破壞的抗震設防目標。重點設防類，應按高于本地區抗震設防烈度一度的要求加強其抗震措施；但抗震設防烈度為9度時應按比9度更高的要求采取抗震措施；地基基礎的抗震措施，應符合有關規定。同時，應按本地區抗震設防烈度確定其地震作用。設防類，應按高于本地區抗震設防烈度提高一度的要求加強其抗震措施；但抗震設防烈度為9度時應按比9度更高的要求采取抗震措施。同時，應按批準的地震安全性評價的結果且高于本地區抗震設防烈度的要求確定其地震作用。適度設防類，允許比本地區抗震設防烈度的要求適當降低其抗震措施，但抗震設防烈度為6度時不應降低。一般情況下，仍應按本地區抗震設防烈度確定其地震作用。注：對于劃為重點設防類而規模很小的工業建筑，當改用抗震性能較好的材料且符合抗震設計規范對結構體系的要求時，允許按標準設防類設防。
1）調查房屋建造信息資料。包括：查閱工程地質勘察報告、設計圖紙、施工記錄、工程竣工驗收資料，以及能反映房屋建造情況的其他有關資料信息； 2）調查房屋的歷史沿革。包括：使用情況、檢查檢測、維修、加固、改造、用途變更、使用條件改變以及災害損壞和修復等情況； 3）檢查核對房屋實體與圖紙（文字）資料記載的一致性； 4）檢查房屋的結構布置和構造連接及結構體系； 5）檢查測量房屋的傾斜和不均勻沉降； 6）調查房屋現狀。包括：建筑的實際狀況、使用情況、內外環境，以及目前存在的問題； 7）調查房屋今后使用要求。包括：房屋的目標使用期限、使用條件、內外環境作用等； 8）抽樣或全數檢查測量承重結構或構件的裂縫、位移、變形或腐蝕、老化等其他損傷，采用文字、圖紙、照片或錄像等方法，記錄房屋主體結構和承重構件損壞部位、范圍和程度及損傷性質； 9）根據結構承載能力驗算的需要，抽樣檢查結構材料的力學性能；10）必要時可檢測結構上的荷載或作用； 11）必要時應補充勘察工程地質情況； 12）必要時可通過荷載試驗檢驗結構或構件的實際承載性能； 13）當有較大動荷載時應測試結構或構件的動力反映和動力性能。

1、房屋改變使用用途和使用功能前的檢測：指房屋在改變原本設計使用用途和使用功能后房屋結構構件承載能力及各項技術參數是否滿足后期的安全使用要求，并對不滿足安全使用要求的構件提出合理的加固處理意見。
2、房屋拆改結構布置前的：指房屋使用單位想擴大房屋內在的使用空間、增設電梯及消防樓梯等構造設施前的檢測，改造過程一般情況下需拆改房屋的部分結構承重構件，拆改前需了解拆改是否影響房屋的結構安全及采用加固可否達到拆改要求的一種為客戶提供可行性建議的檢測。
3、增加使用荷載前的房屋：一般以工業廠房、倉庫、生產車間、檔案館及機房較多，為滿足使用需求需在房屋樓面或其他承重構件上增加吊車、檔案柜、機械設備、貨柜、廣告牌等設備前（后）為了解建筑目前樓面的承載能力是否滿足增加設備的安全使用要求的檢測，并對不滿足承載能力要求及安全使用要求的構件提供合理的加固處理建議。
4、房屋增加使用層數前的：指房屋使用單位想增加使用層數前為了解建筑目前基礎、主體承重構件的承載能力是否滿足增層后的安全使用要求，并對不滿足承載能力要求及安全使用要求的構件提供合理的加固處理建議。
5、房屋延長設計使用年限的：指房屋已用年限已經超過原設計使用年限想繼續使用房屋前的檢測，繼續延用前為了解房屋目前的各項技術參數是否滿足后期的安全使用要求，并對房屋目前出現的損壞及不滿足安全使用要求的構件提供合理的加固處理建議。
6、裝修改造前房屋：該種在不改變結構構造的情況下一般為常規性的可靠性檢測，主要是房屋重新裝修前想了解原結構的安全性和使用性（統稱為可靠性）是否滿足后期的使用要求及現時的國家規范要求。
7、安裝廣告屏幕等裝修加固改造前的性能。
8、裝修加固改造后的驗收。
9、 對房屋主體工程質量、結構安全性、構件耐久性、使用性存在質疑時的復核。